viernes, 21 de marzo de 2014

¿QUIERES UNA?

PRÓXIMAS ENTRADAS

BARBACOA DE SOBREMESA 30x25 CON PARRILLA DE ACERO INOXIDABLE
Ideal para sorprender a tus invitados. Está pensada para compartir la experiencia y el gusto por la gastronomía en un entorno íntimo, ya sea en jardín, terraza e incluso bajo techo.

* Con pintura anticalórica
* Resistente a temperaturas hasta 600º
* Fácil de limpiar




TERMÓMETRO ELECTRÓNICO DE CARNE
Un termómetro para carne te ayuda a cocinar la carne a una temperatura segura y evitar que se pase de cocción.


El termómetro para carne debe insertarse correctamente para determinar la 
temperatura con exactitud. Dependiendo del tipo de termómetro, el sensor 
será de 1/2 pulgada a 2 pulgadas de longitud. El sensor debe estar completamente insertado en la parte más profunda de la carne.
• Para carne molida/picada, inserta el termómetro en la parte más gruesa; insértalo de costado en carnes delgadas, como las hamburguesas
• Para asados y bistecs, inserta el termómetro en el centro de la parte más gruesa de la carne, lejos del hueso y de la grasa. La mayoría de los termómetros para carne son exactos dentro de una tolerancia de 1 a 2 grados Fahrenheit. Siempre prueba la temperatura de la carne en varios puntos con un termómetro para carne, para verificar que sea segura en todo el corte. 
No dejes la carne cocida al aire libre por más de dos horas. 





GUANTES  ANTICORTE

GUANTE DE HILO SPECTRA
Ambidiestro, utilizado para el procesado y corte de alimentos. 


GUANTE DE COTA MALLA
Guante profesional que ofrece total protección con la preparación y corte de algunos alimentos y en despiece, con correa en la muñeca para sujección. Ambidiestro. Fácil de lavar y de desinfectar al estar fabricado en acero inoxidable.






domingo, 2 de marzo de 2014

Cristaleria Básicos

BÁSICOS DE CRISTALERIA,
Que debe haber en cualquier establecimiento hostelero

En base a está temporada de Primavera en la que abundan los eventos, fiestas, comuniones...Tenemos precios especiales. Pásate por la tienda y compruébalo.